准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟清汤狮子头 白萝卜 红萝卜 香菇 就三样食材,丢进水里煮个一小时,汤头真是鲜得很。再把这炸好的肉圆搁汤里一煮,清清爽爽好吃的不要不要的,萝卜维生素含量丰富,而且常食用对皮肤好,白萝卜 红萝卜 香菇的搭配,营养价值就更高了哦,赶快行动吧 。
主料
白萝卜 :
适量 胡萝卜 :
适量 香菇 :
适量 辅料
佐料 :
适量 具体步骤
猪绞肉+盐+糖+鸡蛋+生抽+料酒顺时针搅拌上浆后加入碎豆腐搅拌均匀,捏成肉圆。入油锅炸至7-8分熟,表面棕色,捞出待用
白萝卜+红萝卜+香菇+盐+生抽+水炖煮1小时,汤出鲜味后加入肉丸再煮个20分钟即可。香菜装饰