鲜美爽滑肉末葱油面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味简易的经典菜肴：肉末葱油面可谓是一个人吃饭的时候最为理想的选择之一吧~~选用由营养优质面粉精制而成的面条，口感细腻顺滑，富含我们人体需要的淀粉酶、能量蛋白等；搭配由新鲜猪肉末与鲜香葱末一同煸炒出的美味酱料进行搅拌，美味瞬间释放！

主料

蒜瓣 ：12
瘦肉 ：50
小葱 ：15

辅料

蚝油 ：10
盐 ：8
老抽 ：8
生抽 ：6
糖 ：10

具体步骤

1.瘦肉切末，小葱四根，湿面条适量，酱汁（生抽，老抽，蚝油，盐，糖，水混合而成）

2.萝卜干清水洗净切菱形块

3.煮热油锅放入瘦肉煸炒

4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒

5.红薯粉老抽生抽勾兑好

6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里

13.搅拌均匀，可以吃了。

烹饪技巧

1、面条最好选择细切面，水开两遍就可以捞出了。熬制葱油一定要小火慢煎。