美味法香三文鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

三文鱼 ：600

辅料

黄油 ：5
盐 ：3
白胡椒粉 ：2
奶油汁用料： 黄油 ：5
法香 ：30
洋葱 ：1/2个
面粉 ：15
淡奶油 ：100ml
水 ：200ml

具体步骤

1. 奶油汁做法：中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋葱碎放入锅中翻炒，烧出香味后放入面粉，用打蛋器不停搅拌，避免面粉炒糊。

2. 待面粉和黄油完全融合在一起后，倒入淡奶油和水，然后用中火继续加热10分钟，收汁后再将法香碎倒入锅中，混和搅拌均匀即可。

3. 鱼肉制作：中火加热锅中的黄油，待全部融化后将三文鱼块放入锅中煎熟（约3分钟）。

4. 将煎好的三文鱼块倒入白汁中，用小火烩煮片刻，最后调入盐和白胡椒粉即可。