自制蘑菇酱怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的自制蘑菇酱，蘑菇酱可算是我最喜欢吃的一款酱了，在学校偶尔会煮一煮饭吃，因为没有多余的菜吃，所以都是吃的蘑菇酱这个蘑菇酱就是可口的自制蘑菇酱，是妈妈做的，从家里带来的，可算是非常的好吃和开胃啊，简直就是我最喜欢吃的。

主料

蘑菇 ：适量

辅料

豆瓣 ：适量
瘦肉 ：适量

具体步骤

蘑菇用淡盐水泡洗净 .蘑菇捞起后切成碎末 .准备拌好的猪肉糜 准备甜辣酱 备鱼露和蚝油 锅内倒油,油分热加入辣椒酱迅速划开

倒入猪肉糜煸炒至熟后盛入碗中待用洗锅重新倒油，油温7分热（油少一点）.倒入蘑菇碎煸炒至出水分后加入料酒倒入猪肉糜，加入蚝油