准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟小孩子有时候会有不断恪守的现象出现,这个时候选择服用一些具有止咳化痰功效的食物相较于服用药品是一个不错的选择。而经常用的食材就是雪梨了。今天小编要给大家介绍的就是这道止咳化痰川贝炖雪梨的做法,快快为家中的孩子学起来吧。
主料
雪梨 :
适量 辅料
川贝 :
适量 具体步骤
雪梨洗净削皮,切去蒂部,切开一个小盖子,去核掏空,形成一个梨盅。
梨盅里放入几粒川贝。
再放入几粒川贝。
盖上梨盖,也可以用牙签固定,防止盖子在炖的时候跑掉。
炖盅里加半盅的清水。
差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。