最爱的带子蒸粉丝怎么做好吃又简单
主料
带子螺 ：五个龙口粉丝 ：1
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
辣椒 ：适量
料酒 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
麻油 ：适量
豆鼓 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
1. 带子买回来的时候叫人去壳，回来洗净剥肉出来备用…
2. 龙口粉丝一把，泡水十五分钟，备用…
3. 姜，葱白，米辣椒，蒜泥都剁碎，放入上述的配料，大约每种一羮就可以了，糖，盐可以少一些…根据口味调制…
4. 取盘子，粉丝垫底，把带子摆盘，浇抢酱汁，锅里放水，水开后放上蒸五分钟…取出撒葱花装饰…好吃得不得了…特别是吃完带子以后，粉丝拌着酱汁，鲜掉眉毛啊…
酱汁的配方蒸扇贝，大蚝都是极品哈…
