准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛油果 :
1/2个 芒果 :
1个蕃茄 :
1个蛋白 :
1个综合烤
面包块 :
5块 秋葵 :
2个 辅料
Cape Treasures调味甜酱 :
2勺酸梅粉 :
1勺盐 :
1勺 具体步骤
1. 牛油果、芒果、蕃茄去皮,保留果肉,切丁,加1/2勺盐腌制5分钟
2. 蛋白切丁、烤面包块捏成粉,加入之前腌制的牛油果、芒果、蕃茄丁中
3. 拌入调味甜酱、酸梅粉、剩下的1/2勺盐
4. 秋葵汆水,切片贴在球型的色拉上即可
烹饪技巧
调味甜酱是关键,此款甜酱味道中带有姜味,不喜欢的朋友,可以在里面加少许柠檬汁,味道会好很多。