简单宝宝花瓣饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
瘦肉 :100
面粉 :300
姜 :适量
鸡蛋 :适量
酱油 :适量
今天教大家的这一道宝宝花瓣饺子主要是给已经有小宝宝的妈妈和爸爸们的。因为小孩子的嘴一般都会比较的挑,所以这一道宝宝花瓣饺子不仅味道十分的好,并且外观也是十分的可爱的。既满足的小孩子的营养需要,又能够引起他们的兴趣。
主料
虾 :6只瘦肉 :100
面粉 :300
辅料
葱 :适量姜 :适量
鸡蛋 :适量
酱油 :适量
具体步骤
准备食材虾子拿出来自然解冻
用刀切开基围虾取出虾线并取出虾壳其实虾子背后还有一条虾线,也要除去
瘦肉切成薄片小片便于剁馅葱段洗净姜块切丝
剁馅一般切的颗粒越小剁的越块
馅子剁好放进盘子并加入两颗鹌鹑蛋少许盐和宝宝酱油几滴一起搅拌
面粉加水柔成软硬适中的面团如果不着急可以吧面团放置半小时在做皮口感更好
开始擀饺子皮了
花瓣型的比较可爱的
开水下锅煮开锅后加凉水再煮开在加凉水一共四次这样饺子口感Q
成品装盘
尝了下味道很好噢不加料酒之类的也不会醒噢