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家庭版生煎包怎么做好吃又简单

家庭版生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

速冻包子1袋

辅料

香葱 :3根
水 :适量
西班牙橄榄油1汤匙(15ml)

具体步骤

1. 速冻包子稍稍解冻,来不及解冻的话直接煎也可以,只不过有点溅油,不碍事儿;

2. 锅中倒放少许西班牙橄榄油;

3. 油热后放入解冻的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄;

4. 倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子;

5. 大火烧至水沸,小火继续煎;

6. 煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟;

7. 打开盖子,撒上熟芝麻,关火即可。