美味番茄土豆泥三文鱼羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道营养十分丰富的菜肴，而且也是量大料足的典范。并且口感十分的丰富，番茄的酸酸甜甜，土豆的松松软软，绵密的口感，三文鱼的鲜美，这多层次的口味，让人们的味蕾有着极大的享受。于是这一道番茄土豆泥三文鱼羹要记得好好学起来的。

主料

番茄 ：1/2个
土豆 ：30
三文鱼 ：15

辅料

西葫芦 ：20
洋葱 ：5
橄榄油 ：适量
水淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

番茄去皮弄成大块

蒸熟去皮的土豆碾成泥

洋葱、西葫芦和三文鱼分别切丁

炒锅烧热倒入橄榄油，放入洋葱煸炒

炒出香味后加入番茄，用铲子压烂成泥

再放入西葫芦翻炒

炒一两分钟后加入适量开水

水开后加入土豆泥

搅散后转为中小火慢慢煮

待西葫芦软烂后加入三文鱼

煮两三分钟见鱼肉全部变色后淋入水淀粉勾芡

充分搅匀，汤汁很粘稠加入少许盐拌匀即可关火

烹饪技巧

无