好喝的红枣杞子瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

我们家的早餐都比较喜欢喝粥，粥的种类不是只有一种，妈妈会变着花样的煲粥，这次就教大家怎样煲红枣杞子瘦肉粥，因为在白粥里加入红枣、枸杞和瘦肉所以营养更加丰富了，其次红枣可以补血，枸杞对眼睛也有很好的作用，红枣杞子瘦肉粥米粒细滑味道非常好。

主料

大米 ：80
瘦肉 ：100
红枣 ：50
枸杞 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备好红枣杞子

红枣去核切丁

米淘好

加入油、盐

搅匀，腌120分钟

加入适量清水

放入电饭煲，按下煮粥键

待粥滚后，加入红枣，然后拔下电源，焖一个晚上

.第二天插上电源，按热饭键，煲至滚

加入姜丝和瘦肉煲5分钟

加入杞子

搅拌均匀便可出锅了

成品