![家常美味肥牛怎么做好吃又简单]( "家常美味肥牛怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肥牛卷 ：
400 洋葱 ：
2个小的(一般一个就够了) 辅料
湖南辣椒(不喜欢辣的就别放) ：
3个生抽 ：
适量生姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量耗油 ：
适量 具体步骤
1. 1。锅中加水倒入料酒少许，姜片。烧开后焯一下肥牛，变色后捞起来。
2. 2。锅中加底油，姜片蒜片炒香加入洋葱与辣椒，洋葱开始变软的时候倒入生抽一勺耗油两勺，最后加焯好的肥牛，再炒几下，稍微加点清水微微闷一下，加点黑胡椒和盐就可以出锅了。很下饭哦~~~
