自制竹升面 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.78W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 面条 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤1. 面粉+鸭蛋+碱和成一个面团,多和和,和出筋道来。再把面移到面板上用擀面杖砸呀砸呀的,让面更紧实劲道。2. 用擀面杖把面团擀开成面皮3. 在面皮上均匀的撒些干面粉(不要太多,防粘即可)4. 面皮卷起来,用刀切成均匀的丝(爱吃宽面或细面可以按喜好切宽切窄)5. 抖开顺好,吃的立刻下,不吃的放冰箱速冻起来。 TAG标签:好吃 竹升面 #