鲜香的孜然羊肉盖浇面做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道鲜香的孜然羊肉盖浇面做法 他是属于兰州拉面的一种做法之一,味道十分的特别,而且里面的拉链也十分的精,早有嚼劲,吃起来非常的美味,再加上新鲜的羊肉以后,味道就会变得更加的丰富,很适合用来当做营养早餐,如果你喜欢的话,可以跟着小编来试一试,
主料
羊肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
上锅煮意面
青椒切丝,大葱切丝,洋葱切片,羊肉切片,姜切片
意面煮熟捞出,用少量的食用油拌一下。
热锅放入食用油,倒入羊肉片,大火翻炒,放入适量盐
加入姜片继续翻炒待到飘出姜片的味道时,倒入一勺白酒
加入青椒,大葱丝,洋葱块,大火翻炒
加入少许盐和孜然粉调味,加入少许水煮下汤汁用来拌面
待水开后放入意面搅拌均匀