香辣杭椒孜然羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

杭椒孜然羊肉精选上等杭椒和羊肉，腌制后制作而成，这样不仅保证了食材的美味，更能不破坏食材中的营养成分。因为杭椒和孜然的味道中和了羊肉的腥味，使这道菜味道独特，香气浓郁。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，真真正正的做一道健康美食。

主料

杭椒 ：200
羊肉 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
十三香 ：适量
大葱 ：适量
孜然粉 ：适量
蛋清 ：适量

具体步骤

准备食材，洗净备用。

2.切成片，切到筷子为准

3.斜刀切另一边，

4.切好了，摆在盘子里

5.上锅蒸十分钟即可

6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。

起锅放入孜然粉，拌匀装盘食用。