DIY全麦主食大土司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

热水 ：250
全麦面粉 ：450
牛奶 ：150
橄榄油 ：40
面粉 ：50

辅料

盐 ：5
白糖 ：50
快速酵母 ：5

具体步骤

1. 配料：250g热水冲进50g面粉，搅拌放凉后；加入450g全麦面粉、150g牛奶、5g快速酵母、40g橄榄油、50g白糖、5g盐，揉成光滑可延展成薄膜的面团；

2. 在面包筒里，继续发酵到3倍大

3. 烤箱预热180度，上下火烤40~45分钟