美味的腊八蒜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腊肉的陈年下来的香，加上蒜头的辛香。这一道菜出来绝对是远近闻名的香飘四溢。让人吃上一口就停不下来，就想再吃第二口。煮也是非常简单，不要精湛的厨艺，把菜切好，加入锅中，三俩下功夫就搞定了。

主料

蒜 ：适量

辅料

陈醋 ：适量

具体步骤

1.准备好蒜，陈醋和一个干净的容器（蒜是已经提前剥好皮了）

2.将剥好的蒜装入容器中

3.到入准备好的陈醋

4.醋稍微超过蒜

5.最后将瓶盖封严实了，放到一个阴凉地儿，等上两三个星期蒜变成绿色就可以就饺子吃啦！

烹饪技巧

把蒜放到密闭容器中摇晃数次再剥，皮就可以很容易剥掉了。