![美味腊八蒜的做法怎么做好吃又简单]( "美味腊八蒜的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟今天给大家介绍一道美食，名字美味腊八蒜的做法，春季干燥，腊八蒜是春天养肺的健康蔬菜。春天吃腊八蒜能有效防治流行性感冒和脑膜炎及结膜炎等常见病。腊八蒜中的很多佐料让食物更加美味，滋味鲜美，绝对是这个季节不可多得的滋补菜肴。
主料
紫皮蒜 ：
200 辅料
米醋 ：
20 具体步骤
1、紫皮大蒜剥去外皮
2、洗干净双手，再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不要洗）
3、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，加入一小勺白糖（可加可不加，加了味道更好吃）
4、米醋的量大约和蒜瓣齐平
5、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方
6、泡足两周以上全部蒜都会变绿，味道也更好
