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好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

清晨吃点什么好呢?早上胃也是刚醒过来,所以最好不要吃太刺激的东西,来点清淡的,面包,牛奶等等就非常不错。不要以为面包做起来会很复杂,其实没有想象中的难。今天就教大家做一个简单好吃的淡奶油双色面包,保证你很快就可以学会的。

主料

淡奶油 :150
耐高糖酵母 :5
糖 :60
水 :180
高筋粉 :450
盐 :4

辅料

抹茶粉 :5

具体步骤

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第2张

1.主料所有材料(除抹茶粉和五克水)放入面包机,揉面30分钟取出

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第3张

2.将面团分成两份

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第4张

3.面包机放五克水和五克抹茶粉,还有一个面团,揉六七分钟,揉均匀就行

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将两个面团保鲜膜盖好,醒三十分钟

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第6张

5.两个面团揉圆,按扁,叠加起来

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第7张

6.两个面团都分成十六份

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个面团,按扁,擀长,卷起来。

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第9张

8.十六个面团都卷好放入烤盘,我的烤盘是28*28的。入烤箱,放杯开水,发酵。

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第10张

9.发酵到胖胖滴,大概一个半小时。烤箱预热180度

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第11张

10.刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱180度三十五分钟,上色及时盖锡纸

好吃的淡奶油双色面包怎么做好吃又简单 第12张

11.出炉移到烤网晾凉,装袋。