准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
油麦菜 :
豆芽 :
面粉 :
韭菜 :
鸡蛋 :
西红柿 :
辅料
盐 :
十三香 :
胡椒粉 :
味精 :
生抽 :
具体步骤
1.1把油麦菜,豆芽洗净,西红柿洗净切块。
2.2把韭菜洗净切碎,放入小盆里,加入盐,十三香,胡椒粉,打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。
3.3把锅中倒入油,倒入西红柿,豆芽 炒一会倒入足够的水烧开。
4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中,然后下入油麦菜放入盐,胡椒粉,十三香,生抽,味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。