自制黑椒烤猪小排怎么做好吃又简单
黑椒猪小排，是现代社会里，深受很多年轻人和小朋友的喜爱。但如果在家就能自制黑椒烤猪小排，那岂不是更加让人舒心吗？自制黑椒烤猪小排，是一道特别美味的食物，猪排嫩嫩的，特别香滑，散发着黑胡椒的味道。如果一份自制黑椒烤猪小排，配上一杯红酒，那是不是会又幸福，又浪漫呢？
主料
猪排 ：适量辅料
黑胡椒粉 ：适量油 ：适量
具体步骤
新鲜的猪小排，一定要是猪小排哦，什么脊椎骨，大骨头都不行，没有猪小排入味易熟，盐水泡15分钟，去除血腥
入烤箱的排骨要提前做好腌制，这样才能够更加入味，以及锁住排骨的鲜嫩，排骨中放入盐、蚝油、醋、白酒、黑胡椒粉
用手抓匀，腌制30分钟左右
烤箱150°预热5分钟，预热的时候准备把猪小排入烤盘子，表面刷橄榄油
烤箱打200°烤6分钟后，拿出来，刷橄榄油，撒辣椒粉，继续烤1分钟即可
