烩青头菌怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

烩青头菌制作非常简单，是一道非常深受广大群众喜欢的一道小吃食品，这道烩青头菌的可以提高我们人体的食欲，可以在上班时休闲时食用这道小吃，是一道休闲食品，而且烩青头菌中也富含了很多的 维生素，而且有很大的食疗作用，值得我们制作。

主料

青头菌 ：500g
大蒜 ：5个
青椒 ：4
小米辣 ：7

辅料

猪油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

清洗青头菌，晾干。

大蒜切片，青椒，小米辣剁碎。

将猪油放入炒锅，炼开。

放入之前准备的青椒，小米辣，大蒜，翻炒。

放入青头菌翻炒。

翻炒3分钟后放入适当的水。

小火煮3分钟左右，收浓汤汁即可。

烹饪技巧

这道美食虽然好营养好但也不宜多吃要注意饮食。