美味的土鸡菌菇芋头煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

营养的食物对我们人来说真的是非常的重要的，我们都希望身体健康，长命百岁，所以对吃的方面 非常的在乎，所以今天教大家做的就是美味的土鸡菌菇芋头煲，美味的土鸡菌菇芋头煲听名字就知道很有营养了，煲的东西，做法简单，也很下饭哦。

主料

土鸡 ：1只
芋头 ：250
金针菇 ：150

辅料

葱 ：适量
红枣 ：2粒
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土鸡切块放入凉水中、放姜片煮开后捞出洗净

2.放入压力锅，放料酒、开水

3.选择鸡、鸭键，等安全阀落下再揭盖

4.准备芋头、金针菇

5.把鸡块移入砂锅中，放两粒红枣

6.放芋头，煮开后放盐，再中小火

7.等芋头软绵后放金针菇煮2分钟

8.最后撒上葱花

烹饪技巧

芋头去皮后浸泡水中，用时冲洗掉粘液。