好吃的低糖早餐包怎么做好吃又简单
早餐选什么最好，当然选择好吃又营养的低糖早餐包。低糖早餐包，不仅做法非常简单，所需佐料少，而且由各种食材的完美结合与互补使得早餐包的口感鲜美，美味十足，色香味俱全。低糖早餐包，实在是早餐的不二选择，做起来很容易上手，也不费时哦。
主料
面包粉 ：250冰牛奶 ：185
辅料
盐 ：3发酵粉 ：3
黄油 ：16
白糖 ：15
芝麻 ：3
具体步骤
1.准备食材：冰牛奶，面包粉，黄油，白糖，盐，发酵粉。
2.面包粉中放入盐和发酵粉拌匀。
3.倒入冰牛奶。
4.切拌至无干粉状态，饧10分钟。
5.饧过的面团取出，能拉出筋膜。
6.黄油切块。
7.面团中加入黄油，开始揉面团。
8.用搓洗衣服方式，用力揉搓面团。
9.在收圆面团，饧10分钟。
10.饧过的面团已经能拉出漂亮的手套膜，停止揉面就可以了。如果做吐司的话就在揉片刻。
11.收圆面团盖上保鲜膜放入温暖处发酵。
12.发效完成的面团，不塌陷，不回缩。
13.面团分割成小剂子，收圆后 松弛10分钟。
14.然后再次收一下面包胚，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
15.蜂蜜倒入1汤匙清水打匀，发效完成的生胚刷上蜂蜜水。
16.撒上一层芝麻。
17.放进烤箱，上下火，中层，180度20分钟，10分钟后加盖锡纸，即可出炉。
18.组织还不错，简单美味。
19.上色好像略重了一些。。
牛奶需要提前冷藏或者放进冷冻冻冰就行，冷藏后的牛奶出膜快，发效慢。面团饧两次，时间不能长，不然就会发效影响出膜，饧过后出膜更快。如果是做吐司的话应该多揉几下。
