准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟绿豆燕麦南瓜汤主要用到的食材是绿豆、燕麦以及南瓜,这三种食材都是具有非常多营养价值的呢,而且绿豆具有消暑的作用,在夏天炎热的午后来一份冰镇的绿豆燕麦南瓜汤,喝下去之后整个人都变得清爽,是夏天消暑的神器呢,快来尝尝吧!
主料
南瓜 :
200 辅料
绿豆 :
100 燕麦片 :
50水 :
适量 具体步骤
1.准备煮粥材料,绿豆提前一晚浸泡。
2.南瓜洗净切块,燕麦、绿豆洗净。
3.把以上三种食材放入汤锅内,加入足量的水。
4.盖盖大火烧开,转小火熬煮。
5.小火熬煮时,盖子不要盖严,以防扑锅。
6.期间勤加搅拌。
7.煮至汤汁浓稠后关火。
烹饪技巧
如果用普通汤锅熬粥,绿豆需提前浸泡,可以省时省力。