消暑解渴糖桂花绿豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糖桂花绿豆汤，是一道消暑解渴的饮品，主要原料有绿豆，糖桂花等，绿豆营养丰富，具有消暑解毒的功效，绿豆煮汤最适合夏季饮用，糖桂花味道清香，口感甜美，这道糖桂花绿豆汤，做法十分简单，味道很不错，清甜爽口，在炎炎夏日，喝一杯便可暑热顿消。

主料

绿豆 ：100

辅料

糖桂花 ：10
糖 ：10

具体步骤

1.绿豆洗干净放开水煮

2.开水没过绿豆2公分左右

3.煮干以后加大量开水盖锅煮20分钟(注：加水量比你想要汤的量多出一些即可)

4.绿豆煮烂后加糖桂花和糖，煮至糖完全化开即可(注：白砂糖也可以，白砂糖比较甜所以我用的是冰糖，淡淡的甜个人比较喜欢)

5.煮好冷凉放冰箱冷藏一下更好喝，带着淡淡桂花香，赞

烹饪技巧

绿豆不能用铁锅煮噢！用少量开水煮干后再加大量开水煮20分钟，豆豆就特别软烂了，绿豆都不用泡，特别省时省力还省煤气