白菜虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：150g
白菜 ：150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
黑木耳 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：1瓣

具体步骤

1.虾仁去皮，去肠线，用料酒腌一下。

2.黑木耳泡发。

3.白菜切段。

4.起油锅煸香蒜片。

5.放入虾仁煸炒，变色时盛出。

6.稍放点油煸炒白菜。

7.白菜发软时放入黑木耳。

8.放盐。

9.稍放点生抽。

10.放入虾仁翻炒一会。

11.最后撒上葱花即可。

烹饪技巧

虾仁炒制时间不宜过长。