盐味炒白菜虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大白菜 ：适量
虾仁 ：适量
蒜头 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量
酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
太白粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 虾仁洗净，放入腌料搅拌均匀放置10分钟；白菜梗洗净切粗丝；蒜头切片。

2. 煮一锅水，将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。

3. 取一不沾锅放油后，爆香蒜片。

4. 放入白菜丝拌炒后，加1杯水焖煮至软化，再放入虾仁拌炒后，调味拌匀即可盛盘。