家庭版四季豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：300
猪肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
生抽 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.这种宽宽的四季豆特别适合切成细丝

2.四季豆洗净 切成细丝

3.猪肉也切成粗条 用淀粉和生抽 料酒腌一下

4.又加入一点胡萝卜

5.用开水焯一下四季豆和胡萝卜

6.热锅放油 加入腌好的肉

7.放入葱花 煸炒变色

8.加入生抽

9.加入四季豆和胡萝卜

10.加入适量的盐

11.加入适量的味精

12.出锅了 享用吧

烹饪技巧

炒四季豆必须先用水焯一下否则容易中毒