简单的番茄蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：105
米饭 ：38
番茄 ：80

辅料

橄榄油 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1.食材：芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。

2.将鸡蛋打入碗中。

3.倒入几滴白醋。

4.搅拌成蛋液。

5.热锅，倒入适量的橄榄油。

6.倒入蛋液，快炒，捞起，关火。

7.将番茄和葱洗净，切粒。

8.原锅倒入适量的橄榄油。

9.放入米饭。

10.放入番茄，炒匀。

11.将炒好的鸡蛋回锅。

12.炒匀。

13.倒入适量的生抽，炒匀，关火。

14.放入葱粒，趁热炒匀，即可。

15.盛入盘子中，上桌后就可美美享用啦

烹饪技巧

在鸡蛋加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。