菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常番茄酱蛋炒饭怎么做好吃又简单

家常番茄酱蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

番茄酱 :适量
鸡蛋适量
大米适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱蒜 :适量

具体步骤

鸭蛋咸打散,可以加少许食盐搅拌均匀,这样方便鸭蛋入味,接着在炒锅中倒入适量的植物油,烧热后把鸡蛋倒进去快速炒好后盛出备用;

大蒜剁碎,锅中重新加油,烧热后先把蒜末倒进去爆香,接着倒入米饭和炒好的鸭蛋;

然后加生抽和料酒调味,稍作翻炒之后加入番茄酱,再加适量的食盐,翻炒均匀即可出锅。

开吃