清爽的清炒菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菠菜就是我们常说到的“大力神菜”。小时候家人常常以此鼓励我们多吃菠菜。菠菜炒蛋我们吃的很多，但是大家吃过清炒菠菜吗？清炒菠菜做法非常快捷方便，主料也是简单的菠菜，我觉得这是一道非常好的素菜，吃了油腻的红烧肉，如果再搭配清炒菠菜就能很好的解腻。

主料

菠菜 ：250

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.将菠菜洗净择好备用

2.油锅放油，加热至7成热

3.将菠菜倒入翻炒

4.加入食盐味精调味

5.出锅前淋上几滴橄榄油，就可出锅了，非常的翠绿

烹饪技巧

据说菠菜头很有营养不要择掉哦