好吃的红糖玉米面发糕怎么做好吃又简单
红糖玉米面发糕是用玉米面、红糖以及葡萄干等几种食材加工制作而成的，葡萄干的加入让发糕的表面增加了不同的色彩，看起来更加的好吃，红糖的加入使得发糕更加的香甜，玉米面则是粗粮，经常使用一些粗粮做饭对身体好，这样美味的发糕值得制作。
主料
红糖 ：适量玉米面 ：100
辅料
酵母 ：适量葡萄干 ：若干
具体步骤
酵母跟110g温水混合静制一会儿
2. 把莲藕洗净去皮切块、青椒洗净切块
3. 鸡块装入碗中，加少许盐、胡椒粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌渍5分钟
4. 加入适量水淀粉反复抓匀、上浆
5. 锅烧开水，放入藕丁焯至断生，捞出备用
6.然后放入浆好的鸡块，大火烧开汆烫1分钟，捞出沥净水分备用
7. 热锅凉油，放入葱姜炒香
8. 然后放入备用的鸡块、藕丁，加入蚝油
9. 加适量酱油，翻炒均匀
10. 加少许盐、白糖调味
11.放入几块青椒，配色提味，增加维C
12. 、翻炒均匀，即可关火
然后把红枣粒和葡萄干洒在面团上，冷水入锅蒸25分钟闷5分钟出锅！
