喷香的牛肉烧麦怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烧麦是米饭的另一种做法，属于面食。外皮一层薄薄的面皮，里面有着喷香的米饭，一口下肚，满足极了。牛肉烧麦里面料很足，咬上一大口，感觉还能吃到牛肉粒，一块块的很是小巧，吃起来嚼劲颇足。可以将牛肉烧麦作为早餐，再喝上一杯香浓的豆浆哦。

主料

牛肉 ：300
虾仁 ：30
洋葱 ：50
芹菜 ：100
面粉 ：300

辅料

香油 ：15ml
盐 ：少量
十三香 ：少量
蚝油 ：10ml
芹菜叶 ：30
姜 ：2

具体步骤

1.做馅料：将食材剁碎放入调料拌匀备用

2.用芹菜和面揉成光滑的面团

3.将面团分成小块

4.擀成带褶的圆形皮

5.将肉馅放在中间

6.将面皮兜起来捏一下

7.依次做好每一个摆入蒸帘中，蒸8分钟

8.蒸好了，漂亮吧

烹饪技巧

蒸好后不要立即开盖，要虚蒸两分钟