烧茄子的做法 天津烧茄子 烧茄子怎么做
“天津的烧茄子，一定是要用甜面酱而不是豆瓣酱，天津的烧茄子一定要用大料和大蒜炝锅，而不是用葱姜，天津的烧茄子出锅前一定会撒香菜。”食材明细主料圆茄子（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）大蒜（适量）白糖（适量）利民甜面酱（适量）料酒（适...
天津煎饼果子的做法 天津煎饼果子的制作方法 天津煎饼果子怎么做
“ 天津煎饼果子有着煎饼的荤香，在摊上鸡蛋，卷上果子（有的地区叫油条）或馃篦，外加气味强烈的作料：细葱花，面酱，酱豆腐汁，炸辣子等，天津娃娃的最爱，百吃不腻。下面教大家家庭版煎饼果子的制作过程。”食材明细主料天津正宗煎饼果...
红烧平子鱼的做法 【天津】红烧平子鱼 红烧平子鱼怎么做
“天津是沿海城市，所以天津人对海鲜很是偏爱，日常餐桌上自然少不了鱼虾之类的菜肴。”食材明细主料平鱼（一条）辅料红烧酱油（两小勺）生抽（两小勺）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（两小勺）白糖（一小勺）八角（一个）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
天津包子有什么特色
1、天津包子是一个品牌，他有百余年的历史。在中国的北部以及很多国家都是很有名气的小吃。2、包子柔软且有嚼劲，包子馅松软，汤汁很多鲜美醇香，而且肉馅吃起来肥而不腻，还有一点甜甜的味道。...
天津卫煎饼果子的做法 天津卫煎饼果子怎么做
“今天还是分享一下天津煎饼果子吧！为什么今天想说说煎饼果子呢？因为我家楼下新出了一个煎饼果子摊，也许大家会问这有什么稀奇的。呵呵也没什么，因为他们都应该是80后的年轻人，而且俩人是东北人，这就让我很好奇。那个摊位基...
天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做
“今儿是鸡年大年初二，是天津卫的姑爷节初一饺子初二面，老天津卫人在大年初二，还有生日满月，结婚喜事都离不开四碟捞面。这老传统一直传承。今儿一早姥姥家门口市场，买切面的就排起了长队，可见天津人对传统的热衷。捞面成席...
天津饺子加盟怎么样
饺子是我们国内的传统美食之一，其拥有着几百年的历史。而在众多的饺子之中，天津饺子凭借着清新的口感，成功的吸引了众多的消费者。天津饺子味道好、营养多、独特的外形，而且还拥有多项专利，天津饺子这个品牌拥有很高的关注...
天津包子加盟优势
包子，从古至今都是人们心目中的早餐美食，不过现在它已从早餐小吃走上大雅之堂，成为一款美味又独具特色的美食，包子一直以来都在与时俱进，不断翻新，从面的起发程度，到混合了各式菜汁，馅料从传统的肉馅，发展到肉菜混合、素菜三鲜...
天津素饺子的做法 天津素饺子怎么做
“天津人大年三十要做两种饺子，一种肉三鲜饺子除夕当天晚上吃，一种素饺子包好后大年初一早上吃，取一个新年“素素静静”的意思，而这个素饺子馅料并不是普通的蔬菜鸡蛋素馅而是极有天津特色的麻酱腐乳调味的素馅~今天就来...
天津包子店加盟哪个好
提起天津你会想到什么，当然大家的回答都是一致肯定的那就是天津的包子。天津的包子及历史文化悠久，并且味道鲜美，汤汁丰富，健康安全满足了当代的消费观念。并且还其价格经济实惠也适应了大众化的消费。投资者都看中了天津...
天津包子加盟多少钱
包子是大家最喜欢吃的美食，每天早上只要经过包子铺就会看到源源不断的顾客，包子之所以这么受欢迎就是因为包子可以拥有各种各样的美食，口味繁多，价格实惠，随到随吃，只要尝了一口就会回味无穷。而天津包子从创立之初一直深受...
天津正宗煎饼果子的做法 天津正宗煎饼果子怎么做
“不要让面饼卷生菜，火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最！没有第二！”食材明细主料绿豆（50克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）葱（2克）甜面酱（1克）酱豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）天津正宗煎饼果子的做法步...
不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做
“大家都知道一般的烧茄子，茄子提前要过一遍油，而这个烧茄子的做法不用过油，也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量，吃起来更健康，味道也不差哦。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料白糖（1茶匙）生抽（2勺）...
天津初一素馅饺子的做法 天津初一素馅饺子怎么做
“天津卫过大年初一一定要吃素饺子，图一年素素净净，不同于平日韭菜干虾鸡蛋的素馅，讲究香干、面筋、红白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜，用酱豆腐（玫瑰腐乳）和麻酱用香油调馅，红粉皮白粉皮颜色好看，也图新年红红火火大吉大利。”食...
天贝烧茄子的做法 家常菜：天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做
“提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油，望而却步，但有两招可以做出低油茄子：1.用微波炉烤软茄子，这样炒的时候就不会吸附大量油脂，且口感不比过油的差。朋友们可以试试！2.先将茄子蒸一下，然后在入菜烹饪。油脂也是身体必须的物...
千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做
“千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的...
天津烧烤加盟流程是什么
滋滋冒油的烤肉，想想就馋。一般人们对香嫩多汁、外焦里嫩、肥美流油的烤肉是没有抵抗力的，除非你是素食主义者。学生、同事、亲友之间聚餐大多都会选在烤肉店，夏天更甚，在露天棚子里和好友吃着烤肉，喝着啤酒，开怀畅谈，烧烤都...
天津煎饼果子的做法 难忘家乡味------天津煎饼果子 天津煎饼果子怎么做
“煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐，如今常年在外不能回家，最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次，不是这里有问题，就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子，今天又一次试验，终于做出比较满意的煎饼果子...
天津饭的做法 天津饭怎么做
“天津饭,也叫天津丼(てんしんどん),丼(dan)就是盖浇饭的意思。天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。家里没有蟹肉，就用了火腿肉代替，味道也很鲜美。”...
天津卫果子卤素面的做法 天津卫果子卤素面怎么做
食材明细主料果子（适量）鲜切面（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）配料酱豆腐（适量）葱花（适量）小虾皮（适量）香油（适量）盐（适量）花椒（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）天津卫果子卤素面的做法步骤1、看看原料吧2、果子切小块备用...
老天津卫素饺子的做法 老天津卫素饺子怎么做
“天津卫过大年初一一定要吃素饺子，图一年素素净净，不同于平日韭菜干虾鸡蛋的素馅，讲究香干、面筋、红白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜，用酱豆腐（玫瑰腐乳）和麻酱用香油调馅，红粉皮白粉皮颜色好看，也图新年红红火火大吉大利。”食...
天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做
“我们这里历来有初一饺子初二面的习俗，这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面，表示迎接。初二的捞面都是打卤面，以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了。天津人喜欢的打卤面，除了菜码以...
天津卫炸酱面的做法 【天津】天津卫炸酱面 天津卫炸酱面怎么做
“天津卫的炸酱面和北京炸酱面完全不同，北京用黄酱。天津炸酱面用甜面酱。自我感觉天津队甜面酱炸酱面更好，对于黄酱的炸酱面我不敢恭维。记得我有一位北京的同事，教我用黄酱做过炸酱面，结果可以用无法下咽来形容，结果转天...
天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做
食材明细主料大米饭（刚焖出来的，1碗）无菌鸡蛋（2个）辅料蟹肉棒（2根）调料酱油（一勺）料酒（一勺）淀粉（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天津饭的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中，加入撕好的蟹肉棒，加入...
天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎么做
“二十三是中国的小年,民间固有二十三糖瓜粘的讲究,其实我们天津的说法是二十三年糕粘,到了小年这一天是要蒸年糕的,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意人们的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕这年味就更浓了.”...