香喷喷的叉烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

叉烧酱 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.猪肉切大块洗净。

2.叉烧酱、生抽、料油调成酱汁。

3.加入酱汁腌制一天。

4.把肉放到烤网上，烤箱220度烤，烤约30分钟，中间要翻一次面。

5.烤好后取出，放凉。

6.切片装盘即可。

烹饪技巧

把肉放到烤网上，下面放一个烤盘垫锡纸可以盛滴下的汁。把生抽改为老抽会比较好，色泽会比较深好看点。