韭菜炒贻贝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

韭菜对人体有非常大的好处，喜欢吃韭菜的朋友，就一定不能错过韭菜炒贻贝这道菜，鲜嫩可口，菜色也特别多好看。让人很有食欲，韭菜不仅味道好吃，还具有补肾，止汗的作用，它还可以促进胃肠的蠕动，对于便秘有很好的效果。

主料

鲜贻贝 ：500g
韭菜 ：150g

辅料

花生油 ：15ml
盐 ：少量
胡萝卜 ：15g

具体步骤

1.准备食材

2.热锅放油，放入贻贝肉翻炒几下

3.放入韭菜翻炒几下

4.放入胡萝卜

5.翻炒几下

6.加入少许盐炒匀即可

7.味道真是鲜美呢

烹饪技巧

新鲜贻贝用热水快速焯一下，开壳即可剥肉，大火快炒。