自制抹茶牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

棉花糖 ：120
花生 ：100

辅料

奶粉 ：100
抹茶粉 ：10
黄油 ：40

具体步骤

1.第一步把40g黄油慢火用平底锅融化

2.第二步加入棉花糖慢火溶化，翻炒致起丝

3.第三步也是慢火加入奶粉，抹茶粉，翻炒均匀

4.第四步加花生翻炒均匀，记得全程慢火

5.油纸铺在方方的容器上，待微微冷就可以切成一块块了

6.完成

烹饪技巧

一步一个脚印，不用焦急，全程用慢火，用不粘锅