准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
石花粉 :
1大勺抹茶粉 :
1大勺 辅料
清水 :
1000ml 具体步骤
1.材料图
2.煮锅中加入1000ml 清水放入1大勺石花粉搅拌均匀
3.放入抹茶粉搅拌均匀
4.煮沸5分钟,边煮边搅拌
5.倒入容器中晾凉即成抹茶冻
6.吃时用刀划成小块,配料随意放。我加了蜂蜜水、巧克力炼乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳
烹饪技巧
按照说明一包石花粉35克可以煮6-8斤水,我用面包机的勺子量了1大勺加了1000ml水,做出来感觉水还可以多加点,吃时配料随意放,放入冰箱冷藏口感更佳哦。