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好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

好喝的筒子骨炖玉米汤,筒子骨这个名字听起来挺特别的,换个名字跟你们说吧,其实它就是猪腿骨,这样是不是更好理解它了呢。这个筒子骨可有营养了,它的骨含有很多的骨胶原,对于弄伤的小伙伴可以选择这个,对伤口有一定得好处哦。这筒子骨真是不错的东西啊。

主料

筒子骨 :400
玉米 :2个

辅料

姜片 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量

具体步骤

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第2张

1.筒子骨洗干净沥水备用。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第3张

2.姜切片备用。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中凉水加入料酒和姜片(4片),水开后放入筒子骨,翻动一下,直至血水不见了。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第5张

4.从锅中捞出骨头洗干净浮沫等备用。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第6张

5.玉米洗干净切块备用。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第7张

6.电压力锅中,玉米、筒子骨倒入,放入姜片和水。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第8张

7.电压力锅压50分钟。

好喝的筒子骨炖玉米汤怎么做好吃又简单 第9张

8.快压好时加入适量盐和鸡精,便可食用。

烹饪技巧

筒子骨用姜和料酒去腥后,味道更鲜。