玉米排骨山药炖萝卜，汤汁浓郁味道鲜美，先喝汤再吃肉，越吃越上头图解

冬天快到了，重庆的冬天还是比较冷的，一到冬天，我就爱吃火锅、汤锅之类的，今天这道玉米排骨山药炖萝卜不仅味道鲜美，汤汁浓郁，而且营养价值特别高，喝一口汤先暖暖胃，再吃炖得软烂的排骨，那味道真是让人上头。

主料

排骨 ：500克
山药 ：0.3根
胡萝卜 ：1根
甜玉米 ：1根
红枣 ：8颗

辅料

葱 ：0.3根
姜 ：5片
枸杞 ：20粒
料酒 ：1勺
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

排骨焯水，山药去皮切块

第二步

葱姜切好

第三步

把排骨捞出

第四步

放入葱姜，加入冷水，煮沸，然后调成小火，盖上盖子焖25分钟

第五步

切玉米

第六步

盛碗备用

第七步

胡萝卜去皮切块

第八步

加入枸杞红枣粉

第九步

加入食材，煮40分钟

第十步

出锅