火爆的爆炒油脂怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在快时代的现在很多人做菜，习惯爆炒，简单快速，爆炒油脂让人更加激情四射。油脂就是大块的猪肉。应了人们一句俗话，大口喝酒，大口吃肉。大火炒至煮肉爆出金灿灿的油脂，鸡汤的鲜香再加上香菜独特的菜香，为爆炒油脂增加了一丝独特的点缀。

主料

油脂 ：适量

辅料

辣椒 ：2个
姜 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱，姜切段

2.香菜及辣椒切段

3.备好的油脂

4.油脂改刀切段

5.油热后加入油脂翻炒

6.加入葱及姜段

7.加入鸡汤

8.加入盐及味极鲜

9.最后加入香菜，迅速翻炒