准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家是不是都遇到过一个问题,那就是家里每次煮的饭都会有一碗米饭会剩下。几乎每次都倒掉了,这样是不是很浪费了呢?所以今天要交给大家的就是完美的将剩饭利用起来的一道美味虾酱炒饭了。将昨晚的剩饭加上虾酱炒一下又是 另一种风味了哟
主料
剩米饭 :
1碗 辅料
虾米酱 :
适量 具体步骤
原料:隔夜饭 虾米酱 姜 葱剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块。
热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟
加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
加入两大汤匙虾米酱炒均
加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟
放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。