美味的香脆酱油虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。怎么样烹调虾会更好吃呢？今天就向大家推荐香脆酱油虾，这道菜是用炸的烹调方法。

主料

虾 ：1斤

辅料

酱油 ：适量
尖椒 ：3根
红椒 ：3根

具体步骤

1.河虾洗净后加料酒浸5分钟。（油炸后会很香脆）

2.葱，姜切末放入碗中，加一点点盐，一点点糖，一点点味精，适量宴会酱油，适量的热开水调匀。

3.将河虾沥干下油锅炸一下，炸好后直接盛入调好的酱油汁碗中即可。