美味的炸虾酱怎么做好吃又简单
炸虾酱是一款非常美味的酱，可以和很多种食物搭配起来，味道也是非常棒的，喜欢吃肉的朋友们，可以好好体验一下这个味道。特别用这个酱来搭配米饭，来味道真是太棒了，非常好吃，味道也是相当美味的。可以和面条搭配起来，味道简直就是绝配。
主料
虾 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1、将小虾清洗干净，泥污洗不干净会影响虾酱的味道。
2、将小虾捣碎，最传统的做法是用擀面杖捣，但如果没有，也可以放在砧板上用到剁碎。
3、将蒜和洋葱剁成碎末状。
4、锅热后，倒进橄榄油，加热，将蒜和洋葱末倒入一起爆香。
5、加入番茄翻炒，同时加入小虾末。
6、加入适量砂糖、耗油和食盐。
7、翻炒均匀后，加入适量的水，慢火熬制，一直到酱汁浓稠时，添入适量鸡精和黑胡椒粉。
8、翻炒均匀后，即可出锅。
