回味无穷的炝藕片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.51W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 藕 :200 辅料盐 :适量麻椒 :少许油 :适量干辣椒 :少许 具体步骤 1.藕剥皮洗净 2.藕切片漂洗多余的芡粉 3.红干辣椒2个切断,少许麻椒. 4.洗净后备用 5.热锅冷油。。 6.油温7成熟时下干辣椒段,和花椒快速炒几下, 7.锅内加入藕快速爆炒。 8.藕片加盐爆炒至断生起锅。烹饪技巧1。藕切好后一定要清水漂洗干净,藕芡粉重,容易糊锅。2。如果炒时有点干或糊锅也可以加少许的水。 TAG标签:藕片 炝藕片 回味无穷 好吃 #