美味的山椒土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡粉 :1匙
蒜子 :3粒
野山椒 :4根
盐 :1.5匙
山椒土豆丝是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,香蕉土豆的搭配非常的好吃,酸辣味特别的好吃,特别的美味。这道菜的口感非常的特别,非常的清晰,特别的美味,非常的好吃,我特别的喜欢吃这道美食,真的是非常的好吃。快来学习吧!
主料
土豆 :2个辅料
青椒 :1根鸡粉 :1匙
蒜子 :3粒
野山椒 :4根
盐 :1.5匙
具体步骤
1.食材集合
芹菜摘掉叶子,洗净
芹菜切小段
锅里放水,烧开,放入芹菜,焯3分钟,盛起来
锅里放油
放入肉片,炒2分钟
放入洋葱,继续翻炒2分钟
放入焯好的芹菜
加盐,鸡精,翻炒均匀
7.起锅装盘
土豆丝多换几次水,冲去淀粉,吃着脆生。野山椒根据个人口味添加。大火爆炒,出锅气。