豆汁是什么 飘香香 专业问答 2.54W 大中小设置文字大小 豆汁是老北京以款非常传统的小吃。豆汁是以绿豆为原料,以制作绿豆粉剩下来的汁发酵而成。豆汁也被人称为豆浆,由黄豆大豆等碾磨而成,具有丰富的大豆蛋白和营养物质,有非常高的食用价值。 TAG标签:豆汁 #