准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟草鱼作为营养较为丰富的鱼种,除了包含大量氨基酸微量元素之外,还含有很多药用价值,这也就使得这道菜有了更高的营养价值,将草鱼和木瓜混合制成的奶白草鱼汤不仅味道鲜美,更对身体欠佳的朋友带来了福音,好吃又营养的宝贝谁不喜欢呢。
主料
木瓜 :
1个 草鱼 :
1条 辅料
姜 :
适量葱花 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.草鱼洗净,剖开鱼头,鱼骨,鱼肉,这样才能释放更多营养,木瓜去皮,切开挖去籽,切块备用
加入毛豆继续煮
6.煲好的汤又白又浓又香,最后放盐,鸡精,撒上葱花,喜欢的话放点胡椒粉
烹饪技巧
1、草鱼一定要洗净肚子里的黑膜,这样煲出来的汤不腥。