![好喝的奶白鲫鱼汤怎么做好吃又简单]( "好喝的奶白鲫鱼汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鲫鱼 ：
一条 辅料
姜 ：
3片 大蒜 ：
1粒 小葱 ：
一棵油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
1. 锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下!
2. 煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
3. 盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
4. 调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！
